O NAMA
ACERO d.o.o je preduzeće koje se bavi proizvodnjom profesionalne ugostiteljske i pekarske opreme. Firma je osnovana 2005.godine, kao rezultat višegodišnjeg rada i usavršavanja u ovoj delatnosti. Proizvodnja se obavlja u sopstvenom proizvodnom pogonu.
Iz našeg proizvodnog asortimana izdvajamo: radni stolovi,neutralni stolovi sa otvorenim ili zatvorenim odeljcima, kombinovani elementi sa ili bez fioka i kliznih vrata, topli stolovi, rashladni stolovi, sudopere, viseći elementi, konzolne police, ocednici, parohvatači, stalaže, ormani, pizza peći, male električne peći za burek i peciva, fermentacione komore, kolica za plehove, friteze, palačinkare, roštilji i dr.
Svi naši proizvodi su izrađeni od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika. Projektovani do najsitnijih detalja, karakteriše ih izuzetna čvrstina, raznovrsnost i funkcionalnost. Pošto su često zahtevi naših kupaca specifični, zbog oblika i dimenzija prostora koji se oprema, mi smo u mogućnosti da im se prilagodimo i izađemo u susret njihovim željama.
Naši glavni aduti na tržištu su: moderan dizajn, visok kvalitet i povoljne cene.
Na sve naše proizvode dajemo garanciju, obezbeđujemo servis i rezerevne delove, a uz svu našu termo opremu dajemo detaljno uputstvo za korišćenje i održavanje.
HACCP sistem bezbednosti namirnica primenjivaće se u svim restoranima, hotelima i ketering sistemima. Pored ostalog sve mašine koje dolaze u kontakt sa namirnicama moraće da zadovoljavaju HACCP standard. Mi smo već uskladili naš proizvodni program sa ovim standardom.
Pored navedene proizvodnje, bavimo se i uslužnom delatnošću: sečenjem i savijanjem lima.
Pozivamo Vas da nas kontaktirate ili posetite lično!
PROIZVODIMO OPREMU ZA:
· FAST FOOD
· PICERIJE
· RESTORANE
· KETERING
· KAFIĆE
VISOK KVALITET · · ·MODERAN DIZAJN · · ·
NEUTRALNA OPREMA
Acero profesionalna neutralna oprema je moderno dizajnirana, izrađena po uzoru na italijanske proizvođače, od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika. Opremu proizvodimo kako u standardnim dimenzijama, tako se i po želji kupca prilagođavamo radnom prostoru u cilju njegovog najboljeg iskorišćenja.
Od neutralne opreme proizvodimo:
- RADNI STOLOVI – sa ili bez polica
- NEUTRALNI STOLOVI – kombinovani sa otvorenim ili zatvoreni odeljcima, kliznim vratima i fiokama
- TOPLI STOLOVI
- SUDOPERE
- VISEĆI ORMARIĆI – sa ili bez kliznih vrata
- KONZOLNE POLICE
- OCEDNICI – konzolni ili stoni
- PAROHVATAČI- NAPE - konzolne ili ostrvske
- STALAŽE
- ORMANI
- KOLICA ...
RASHLADNA OPREMA
Od rashladne opreme proizvodimo: hladne stolove i salatare.
Sva naša rashladna oprema je izrađena od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika i opremljena kvalitetnim agregatima.
Karakteristike hladnih stolova:
- Digitalna regulacija temperature
- Režim hlađenja: od 0°C do 8°C
- Eko freon
- Automatsko otapanje - omogućava ujednačen rad, bez pojave blokiranja isparivača ledom.
- Izrađuju se sa dve varijante ugradnih vrata: inox i poliuretanska.
- I izrađuju se za različite namene, pa tako mogu imati integrisanu: sudoperu, gastro posude, mermernu ploču i sl.
USLUGE
Pružamo uslugu obrade lima, tj. sečenje i savijanje lima (dužine do 3000mm i debljine lima do 2mm), na osnovu crteža ili tehničke dokumentacije koju nam dostavite.
S obzirom na naše iskustvo, spremni smo da Vam pomognemo u pronalaženju najboljih rešenja.
Kada je reč o uslužnoj delatnosti, imamo uspešnu saradnju sa većim brojem firmi koje se bave različitim delatnostima: od izvođača građevinskih radova, proizvodnje i montaže liftova do uređenja enterijera i izrade nameštaja.
Pozivamo Vas da nas kontaktirate ili posetite lično!
FRITEZE
Električne profesionalne friteze su modernog dizajna proizvedene po savremenoj tehnologiji.
Izrađuju se sa jednom posudom i sa dve posude, i to kao stone ili na postolju.
Tehničke karakteristike:
- Maksimalna temperatura: 180°C
- Termostati: 50-180°C
- Sigurnosni prekidač
- Materijal izrade kućišta i posude: INOX
- Rešetka od INOXA
- Grejač od INOXA
- Zasebni termostat za svaku posudu
- Svetlosni indikator rada
- Jednostavno održavanje: grejač i posuda se vade
MODEL |
Kapacitet
( lit) |
Broj posuda |
Dimenzija rešetke
(mm) |
Spoljna mera
Š x D x V
(mm) |
Snaga
grejača
(KW) |
Prikljucni
napon |
AFE7-1 |
7 |
1 |
210x250x115 |
270x400x360 |
3 |
220V/50Hz |
AFE7-2 |
2 x 7 |
2 |
210x250x115 |
540x400x360 |
6 |
3x380V/50Hz |
AFE14-1 |
14 |
1 |
420x250x115 |
540x400x360 |
6 |
3x380V/50Hz |
PALAČINKARE
Acero profesionalne palačinkare su modernog dizajna proizvedene po savremenoj tehnologiji.
Izrađuju se sa jednom i dve grejne ploče.
Prema izvoru napajanja mogu biti:
- ELEKTRIČNE
- PLINSKE
- KOMBINOVANE
električne
Tehničke karakteristike:
- Maksimalna temperatura: 300°C
- Termostati: 0-300°C
- Termo izolacija
- Materijal izrade ploče: kovano gvožđe presvučeno zaštitnim slojem
- Materijal izrade kućišta: INOX
MODEL |
Broj grejnih
ploča |
Prečnik
grejne ploče
(mm) |
Spoljna mera
Š x D x V
(mm) |
Snaga
(KW) |
Prikljucni
napon |
APE400-1 |
1 |
400 |
450x450x190 |
2,5 |
220V/50Hz |
APE400-2 |
2 |
2 x 400 |
890x450x190 |
5 |
3x380V/50Hz |
plinske
Tehničke karakteristike:
- Napajanje gasom: iz boce ili gradske mreže
- Materijal izrade ploče: kovano gvožđe presvučeno zaštitnim slojem
- Materijal izrade kućišta: INOX
- Elektronsko paljenje gorionika
- Regulacija temperature se određuje jačinom plamena preko plinskog ventila
- Ugrađena automatska zaštita od nekontrolisanog curenja gasa - termoprekidač
MODEL |
Broj grejnih
ploča |
Prečnik
grejne ploče
(mm) |
Spoljna mera
Š x D x V
(mm) |
Snaga
gasnog grejača
(kW) |
Potrošnja gasa
(kg/h) |
APP400-1 |
1 |
400 |
450x450x190 |
3.6 |
0.2÷0.49 |
APP400-2 |
2 |
2 x 400 |
890x450x190 |
7,2 |
0.4÷0.98 |
PEĆI
Acero pizza peći su savremenog dizajna proizvedene po italijanskoj tehnologiji. Namenjene su pečenju pizza, bureka i manjh peciva.
Tehničke karakteristike:
- Maksimalna temperatura: 400°C
- Termostat: 50-400°C
- Dva termostata po etaži
- Termo izolacija
- Vreme pečenja: 3-5 min
- Vrata sa vatrostalnim staklom
- Unutrašnje osvetljenje
- Šamot-betonska ploča, omogućava pečenje direktno na podlozi
- Materijal izrade kućišta: INOX
- Ispod peći može se izraditi postolje ili fermentaciona komora
MODEL |
Broj etaža |
Prečnik
plehova
(cm) |
Broj plehova |
Dim.pećnice
Š x D x V
(cm) |
Spoljna mera
Š x D x V
(cm) |
Snaga
(KW) |
Prikljucni
napon |
Težina
(kg) |
APM-1-1 |
1 |
50 |
1 |
52x52x15 |
77x77x43 |
4 |
380V/50Hz |
65 |
APV-1-4 |
1 |
30 |
4 |
65x65x15 |
92x92x43 |
5,2 |
380V/50Hz |
80 |
APM-2-2 |
2 |
50 |
2 |
52x52x15 |
77x77x64 |
8 |
380V/50Hz |
115 |
APV-2-8 |
2 |
30 |
8 |
65x65x15 |
92x92x64 |
10,4 |
380V/50Hz |
145 |
APM-3-3 |
3 |
50 |
3 |
52x52x15 |
77x77x85 |
12 |
380V/50Hz |
165 |
APV-3-12 |
3 |
30 |
12 |
65x65x15 |
92x92x85 |
15,6 |
380V/50Hz |
210 |
ROŠTILJI
Acero profesionalni roštilji su modernog dizajna proizvedeni po savremenoj tehnologiji.
Izrađuju se sa jednom ili dve grejne ploče.
Prema izvoru napajanja mogu biti:
- ELEKTRIČNI
- PLINSKI
- NA ČVRSTO GORIVO
- KOMBINOVANI
električni
Tehničke karakteristike:
- Maksimalna temperatura: 300°C
- Termostati: 0-300°C
- Izrada sa jednom ili dve grejne zone
- Termo izolacija
- Izrada grejne ploče: peskirani čelik presvučen zaštitnim slojem
- Materijal izrade kućišta: INOX
- Fioka za čišćenje
MODEL |
Broj grejnih
zona |
Dimenzija
grejne ploče
(mm) |
Spoljna mera
Š x D x V
(mm) |
Snaga
(KW) |
Prikljucni
napon |
ARE-1 |
1 |
300x500 |
305x600x300 |
2,2 |
220V/50Hz |
ARE-2 |
1-2 |
600x500 |
605x600x300 |
4,4 |
380V/50Hz |
ARE-3 |
1-2 |
800x500 |
805x600x300 |
6,6 |
380V/50Hz |
plinski
Tehničke karakteristike:
- Napajanje gasom: iz boce ili gradske mreže
- Izrada grejne ploče: peskirani čelik presvučen zaštitnim slojem
- Materijal izrade kućišta: INOX
- Fioka za čišćenje
- Elektronsko paljenje gorionika
- Regulacija temperature se određuje jačinom plamena preko plinskog ventila
- Ugrađena automatska zaštita od nekontrolisanog curenja gasa – termoprekidač
- Izrada sa jednom ili dve grejne zone
- Plinske roštilje pored standardnih dimenzija izrađujemo i po želji kupca
- Roštilj može biti postavljen na samostalno postolje sa haubom
MODEL |
Broj grejnih
zona |
Dimenzija
grejne ploče
(mm) |
Spoljna mera
Š x D x V
(mm) |
Snaga
gasnog grejača
(kW) |
Potrošnja
gasa
(kg/h) |
ARP-1 |
1 |
300x500 |
305x600x300 |
4 |
0.25÷0.55 |
ARP-2 |
1 |
600x500 |
605x600x300 |
8 |
0.35÷1.1 |
ARP-3 |
1-2 |
800x500 |
805x600x300 |
12 |
0.5÷1.65 |
|